Siamo nel cuore del Roero, a pochi chilometri da canale, a Monteu Roero, un piccolo borgo adagiato proprio lì dove si dispiega il tratto più spettacolare delle Rocche del Roero. Se avete pazienza, potete seguire il sentiero della Castagna Granda vi porta dritto a un esemplare unico di castagno monumentale di oltre 400 anni. La sua circonferenza supera i 10 metri e per girargli tutt’intorno, 13 persone si devono tenere per mano. Un grazie al mitico Giovanni Negro che ci ha guidato fin qui con tanta pazienza.